VIELFALT – so rar, so gut | 09.08.2025

Markt der Erde – Slow Food Earth Market Lutzmannsburg

Am Samstag, 9. August 2025, findet von 9.00 – 14.00 Uhr wieder der Markt der Erde – Slow Food Earth Market Lutzmannsburg statt!

Unter dem Motto VIELFALT – so RAR, so GUT erwartet die MarktbesucherInnen diesmal neben einer großen Vielfalt an frischem Bio-Gemüse wie Paradeiser-Raritäten, Paprika, Melanzani oder Artischocken ein breites Spektrum an sommerlichen Spezialitäten,

u.a. Bio-Öle, Ziegenkäsespezialitäten, frische Vollkorn-Bio-(Sauerteig-)Brote, verschiedene Honigsorten, Fruchtaufstriche, Pasteten, Chutneys, Saucen, Fruchtsäfte, Bio-Tofu, Bio-Bier, Wein

FRISCH vom FELD
Paradeiser VIELFALT, Paprika, Chili, Zucchini, Melanzani, Gurken, Melonen, Kürbisse, uvm. von Biohof-Pölzer (St. Andrä)

SOMMER-GÄSTE
Tbc!

Ideal für die sommerliche Grillsaison…
werden an verschiedenen Ständen FRISCHFLEISCH und andere Grillspezialitäten, u.a. auch Wild-Bratwurst, Käsekrainer vom Strauß oder WILD aber frische FISCHfilets angeboten.

Feinste Öle, Chutneys und diverse Würzsaucen sowie bestes Vollkorn-Bio-Brot machen die Einkaufsliste für den perfekten regionalen Grillabend komplett!

In der MARKTKÜCHE
wird ab 11.00 Uhr wie immer mit saisonalen Zutaten vom Markt der Erde aufgekocht.

WEINBAR
Passend dazu gibt es erlesene Weine von Weingut Fam. Schlögl aus Lutzmnnsburg.g

Bierfreunde können sich auf verschiedene Sorten Kobersdorfer BIO-Biere freuen…
und wie gewohnt gibt es feinest Edelbrände von BIFRA sowie Bio-FAIRTRADE Kaffee von der Rösterei Alt Wien