Fischfarm Sigless

Im Jahr 2004 gegründet, ist die Fischfarm Sigleß seit jeher ein Inbegriff für frischen – regional produzierten Fisch, der vorwiegend im Nordburgenland, Raum Wiener Neustadt und Wien vermarktet wird.

Wir machen aus Fisch handwerklich alles was schmeckt: vom frischen Filet angefangen bis hin zu Aufstrichen und eingelegten Konserven.

Mit hohen ökologischen Ansprüchen produzieren wir auf der Fischfarm Sigleß Süßwasserfisch in Teichen und Kreislaufanlagen im Nordburgenland.

Der Großteil unserer Fische schlüpft im betriebseigenen Bruthaus und wächst dann in großzügig dimmensionierten Becken und Teichen zu Speisefischen heran.

Bekannt über die Grenzen des Burgenlandes hinaus ist die Fischfarm für Welse, welche als Speisefisch aber auch als Besatzfische ganzjährig angeboten werden. Wer die Vielfalt in der Süßwasseraquakultur sucht, findet sie von A(mur) bis W(aller) bei uns im hofeigenen Verkaufsladen.

FISCHFARM HOCHWIMMER & PARTNER KG
Gerald Hochwimmer
Wirtschaftspark II/ 7
7032 Sigleß
T: +43 (0) 664 466 93 64

E: office@fischfarm-sigless.at
W: fischfarm-sigless.at/
F: Fischfarm Sigleß
I: fischfarm_sigless