ERNTE Dank | 11.10.2025

Markt der Erde – Slow Food Earth Market Lutzmannsburg

Am Samstag, 11. Oktober 2025, findet von 9.00 – 13.00 Uhr wieder der Markt der Erde – Slow Food Earth Market in Lutzmannsburg unter dem Motto ERNTEDANK statt.

Passend zum Marktthema gibt es eine bunte, herbstliche Vielfalt mit erntefrischem Bio-Gemüse (Kürbis, Melanzani, (Rot-)Kraut, Kohl, Paprika, Salate, Karotten, Erdäpfel, uvm.), hervoragende Ziegenkäsespezialitäten; Frischfleisch, u.a. Wild, Mangalitza, Frische Fische, Wurst- und Speckspezialitäten vom Wild, Turopolje-Schwein, uvm.;  Bio-Biere, Bio-Säfte, Edelbrände, Liköre, Honig in div. Sorten, Bio-Fruchtaufstriche, Chutneys, Saucen, frische Mehlspeisen, uvm.

AKTUELLES
KÜRBIS-VIELFALT frisch vom Feld, edles Kürbiskernöl und Knabberkerne von Biohof Pölzer (St.Andrä)

QUITTEN-Kas und QUITTEN-Mus von Elisabeth St. Georges (Kaisersdorf)

TAG DES BROTES
VOLLKORN-BIO-SAUERTEIGBROT & – GEBÄCK aus alten und alternativen
(16. Oktober) Getreidesorten von Vollkorn-Bio-Bäckerei Waldherr (Kleinhöflein)

ZU GAST
TSCHIDARONIA mit vitaminreichen Spezialitäten von der Aroniabeere (Illmitz)
WELTLADEN EISENSTADT mit Schokolade, Tee, Kakao, Trockenfrüchten, Nüssen, Kunsthandwerk uvm. aus fairem Handel (Eisenstadt)

WIEDER DA
MALA HEX mit Kräutersalzen, Pestos, Chutneys und Sirupen (Nikitsch/Stoob)
SEEWINKLER NATURKOSMETIK duftende Pflege für Haut & Haar von KRISMAR (Wallern)

MARKTKÜCHE 
ab 11.00 Uhr gibt es ein herzhaft-herbstliches Marktmenü
KÜRBIS-KAROTTEN-Suppe
SCHWEINSBRATEN mit Letscho und Erdäpfel-Pürree
OBSTKNÖDEL-Variation
.
…und natürlürlich Markt-LANGOS

…zum Mitnehmen oder vor Ort genießen!

WEINBAR
Weingut Gober & Freinbichler – Weine von Hand (Horitschon).

KUNSTHANDWERK
KERAMIK-Kunst von Sandra BUCZOLICH – Down-to-Earth Keramik (Kaisersdorf)