GÄSTE

Wir freuen uns auf unsere Gäste vom Markt der Erde SIBRATSGFÄLL (Bregenzerwald)! Im Einklang mit der Natur werden im Bregenzerwald qualitativ hochwertige Lebensmittel hergestellt und an diesem Markttag auch bei uns in Parndorf angeboten: Frisch-Fleisch vom Bio-Weiderind nach besonderer Methode gezüchtet, Wurst, Eier und Teigwaren von besten Bio-Freiland-Hühnern, Hildegard-Gewürzkekse, Hilkater Bio-Bergkäse, Rohmilch-Butter u.v.m.
www.dornerhof-sibra.at
www.marktdererde-sibra.at

KULINARISCHES

Aus der Schauküche gibt es Original Bregenzerwälder Käsknöpfle von Bäckermeister August Dorner aus Sibratsgfäll! Da gibt es sicherlich die einen oder anderen Tricks abzuschauen.

SPEZIELLES

Apfelbaum-Vermehrung am Stand von Obstbau LEEB: Jetzt ist die Zeit alte oder liebgewonnene Sorten zu vermehren. Obstbauer Albert Leeb vervielfältigt die Ableger mitgebrachter Edelreiser. Die so entstandenen neuen Apfelbäumchen können gleich mit nach Hause genommen, im Garten gepflanzt oder auch verschenkt werden!
Für einen optimalen Erfolg müssen die mitgebrachten Edelreiser einjährig, d.h. im Jahr 2021 gewachsene Äste, sein. Sie sollten mindestens 10 cm lang und möglichst gerade gewachsen sowie einen Durchmesser von 8 mm bis maximal 10 mm haben. Edelreiser mitnehmen und los geht´s – mehr Obstbäume braucht das Land!
www.allesapfel.at

Bei Sortenvervielfältiger BIOTIGER, Michael Deutsch gibt es bereits die ersten Pflänzchen zu kaufen: Blattsalate, Erdbeeren, Blumen u.m.
www.biotiger.at

AKTUELLES

MANUFABA Seewinkler BIO-TOFU – von der Sojabohne zum hochwertigen Lebensmittel – alles handgemacht, vegan und glutenfrei!
www.manufaba.at

WILD-Frischfleisch als auch Würste und Pasteten von Johann GERSTER aus Pischelsdorf!

CONNYS Frucht in Form, Cornelia Tschida aus Illmitz bringt wieder ihre Bio-Himbeer-Spezialitäten und besonders gesund und wichtig – Bio-Honig im Winter!
www.fruchtinform.at

WINZER

Weingut ROTH mit ihren beliebten Bio-Weinen
www.rothwein.at

BIERBRAUER
WESTWIND Brauerei aus Deutsch Jahrndorf mit ihren hervorragenden Bio-Bieren von Westwind bis Nordwind u.v.m.
www.westwindbrauerei.com

ZU BESTELLENDES

Angelika’s BAUERNHENDLN, Angelika Moser 06643959139 oder moserangelika@aon.at

Fangfrischer Fisch von GUT DORNAU, Michael Borik Tel. 06643553435 oder m.borik@fischundgut.at

Frischfleisch von Fleischerei KARLO, Fam. Karlo Tel. 02174 2126 oder bestellungen@fleischerei-karlo.at

SÜSSES

SCHOKO UND SO, Barbara Eigner mit ihren feinen Schokoladen und Pralinen!

ROCKER’S DELIGHT, Simon Jahn mit fruchtigen Likören und gefüllter Schokolade!
www.rockersdelight.at

BEN’s Energiebällchen, Manuela Sipos mit gesunden Naschereien nach ayurvedischem Prinzip!
www.bens-energiebllchen.at

KINDERFREUDEN

Die Zicklein hautnah erleben!
www.ziegenliebe.at

Die PRODUZENT*INNEN des Markttages:

Angelika’s BAUERNHENDLN – Walbersdorf
BEN’S Bällchen – Wien
BIOTIGER, M. Deutsch – Neusiedl am See
BU & BU-Verlag, K. Janoska – Frauenkirchen
CONNYS Frucht in Form – Illmitz
Wild Johann GERSTER – Pischelsdorf
Fischzucht GUT DORNAU – Leobersdorf
Karl-Heinz HALBRITTER – Neusiedl am See
Bioschafzucht HAUTZINGER – Tadten
Edelbrände Franz HETZER – Parndorf
Die IGOS, 100% Naturburschen – Parndorf
Fleischerei KARLO – Pamhagen
KIRSCHEN-Genussquelle Strohmayer – Breitenbrunn
Wolfsthaler Milch, Fam. KRAMMER
KRISMAR Seewinkler Naturkosmetik
Obstbau LEEB, Alles Apfel – St. Andrä/Zicksee
Bio-Freiland-Eier von Fam. LUNZER – Gols
MANUFABA Seewinkler Bio-Tofu – Frauenkirchen
Biohof PÖLZER – St. Andrä am Zicksee
RANKEL Walnuss – Potzneusiedl
ROCKER’S DELIGHT – Schwechat
Weingut ROTH – Deutsch Jahrndorf
SCHOKO UND SO – Bruck an der Leitha
Die SPEZEREY, K. Geyer-Nittnaus – Gols
TSCHIDARONIA – Illmitz
WALDHERR Vollkorn-BIO-Bäcker –Kleinhöflein
WESTWIND BRAUEREI – Deutsch Jahrndorf
Ziegenhof ZIEGENLIEBE, M. Liehl – Parndorf
ZWiCKEL Kaffee – Pachfurth  u.a.