SCHAUKÜCHE und WEINBAR
Die Bio-Landwirtschaft von Fam. LISZT aus Leithaprodersdorf gibt vor, was beim eigenen Heurigen den Weg auf den Tisch findet. Die Grundprodukte für die Gerichte aus ihrer Küche wechseln je nach Saison, der handwerklichen und wertschätzenden Verarbeitung von der Schnauze bis zum Schwanz bleiben sie das ganze Jahr über treu. So gibt es am Markttag aus der Schauküche Gerichte von den eigenen Bio-Pfefferbüchsel-Schweinen, Sauerteigbrot und vieles mehr. Dazu natürlich die hauseigenen Bio-Weine.
www.lisztwein.at
BIERBAR
WESTWIND Brauerei aus Deutsch Jahrndorf mit Bio-Bier vom Fass!
www.westwindbrauerei.com
MUSIKALISCHES
Die WERKSKAPELLE APFEL spielt auf!
SPEZIELLES
Wolfgang Scheiblauer von meineWeideGANS startet in die neue Gänse-Saison!
www.meineweidegans.at
Kirschen-GENUSSQUELLE Strohmayer mit dem burgenländischen Slow Food-Presidio – den besonderen Produkten aus den 8 Kirschensorten vom Leithaberg!
www.genussquelle.at
Gertrude RENNER aus Gols mit Eingelegtem und Eingemachtem im Glas!
AKTUELLES
SCHOKO und SO, Babsi Eigner versüßt uns die Tage mit ihren feinen Schokoladetafeln und Pralinen!
ROCKERS DELIGHT ist mit seinen feinen, fruchtigen Likören wieder da!
www.rockersdelight.at
Karin und Bernhard Geyer-Nittnaus von der SPEZEREY haben Obst und Gemüse aus Eigenanbau ins Glas gebracht und bieten dieses verfeinert mit Gewürzen und Chilis am Markt an!
www.spezerey.at
Handgefertigte KÖRBE aus Ungarn
ZU BESTELLENDES
Frischfleisch von Fleischerei KARLO,
Tel. 021742126 oder bestellungen@fleischerei-karlo.at
Mattersburger BAUERNHENDLN, Angelika Moser
Tel. 06643959139 oder info@ganzgans.at
Fangfrischer Fisch von GUT DORNAU, Michael Borik
Tel. 06643553435 oder m.borik@fischundgut.at
KINDERFREUDEN
Ziegen streicheln und füttern – immer was los am Ziegenhof!
www.ziegenliebe.at
Alle Produzent*innen des Markttages:
Angelika’s BAUERNHENDLN – Walbersdorf
BIOTIGER, M. Deutsch – Neusiedl am See
CONNYS Frucht in Form – Illmitz
FANTASTICO – Art of Food – Bratislava/SK
FARMENTO – Prellenkirchen
meineWeideGANS – Baden
Wild von Johann GERSTER – Pischelsdorf
Fischzucht GUT DORNAU – Leobersdorf
Karl Heinz HALBRITTER – Neusiedl am See
Bio-Schafzucht HAUTZINGER – Tadten
Edelbrände Franz HETZER – Parndorf
Fleischerei KARLO – Pamhagen
KIRSCHEN-Genussquelle – Breitenbrunn
Wolfsthaler Milch, Fam. KRAMMER
KRISMAR Seewinkler Naturkosmetik
LEBENSKORN, Simon Werdenich – Pama
Obstbau LEEB, Alles Apfel – St. Andrä/Zicksee
Bio-Freiland-Eier von Fam. LUNZER – Gols
MANUFABA Seewinkler Bio-Tofu – Frauenkirchen
Biohof PÖLZER – St. Andrä am Zicksee
RANKEL Walnuss – Potzneusiedl
Gertrude RENNER – Gols
ROCKER’S DELIGHT – Schwechat
SCHOKO und So, Babsi Eigner – Bruck/Leitha
Die SPEZEREY, K.u.B. Geyer-Nittnaus – Gols
WALDHERR Vollkorn-BIO-Bäcker –Kleinhöflein
WESTWIND Brauerei – Deutsch Jahrndorf
Ziegenhof ZIEGENLIEBE, M. Liehl – Parndorf
ZWiCKEL Kaffee – Pachfurth u.a.
Angelika’s BAUERNHENDLN – Walbersdorf
BEN’s Bällchen, M. Sipos – Wien
BIO BLOOM – Apetlon
BIOTIGER, M. Deutsch – Neusiedl am See
BU & BU-Verlag, K. Graf-Janoska – Frauenk.
CONNYS Frucht in Form – Illmitz
FantastiCo – Art of Food – Bratislava/SK
Wild von Johann GERSTER – Pischelsdorf
Fischzucht GUT DORNAU – Leobersdorf
Karl Heinz HALBRITTER – Neusiedl am See
Bio-Schafzucht HAUTZINGER – Tadten
Edelbrände Franz HETZER – Parndorf
Die IGOS, 100% Naturburschen – Parndorf
Fleischerei KARLO – Pamhagen
KIRSCHEN-Genussquelle – Breitenbrunn
Wolfsthaler Milch, Fam. KRAMMER
KRISMAR Seewinkler Naturkosmetik
Obstbau LEEB, Alles Apfel – St. Andrä/Zicksee
Bio-Freiland-Eier von Fam. LUNZER – Gols
MANUFABA Seewinkler Bio-Tofu – Frauenkirchen
NOAH’S microgreens – Eisenstadt
Biohof PÖLZER – St. Andrä am Zicksee
Gertrude RENNER – Gols
ROCKER’S DELIGHT – Schwechat
SCHOKO und So, Babsi Eigner – Bruck/Leitha
TschidARONIA – Illmitz
WALDHERR Vollkorn-BIO-Bäcker –Kleinhöflein
Ziegenhof ZIEGENLIEBE, M. Liehl – Parndorf
ZWiCKEL Kaffee – Pachfurth u.a.