Earth Market in Parndorf

Ende August 2010 wurde in Parndorf (Nord-Burgenland) der allererste Vielfaltsmarkt Österreichs nach dem Vorbild der „Earth Markets“ der Slow Food Stiftung für Biodiversität eröffnet. Der Markt der Erde – Slow Food Earth Market Parndorf wurde von Monika Liehl und Slow Food Burgenland initiiert.

Hintergrund Earth Market

Weltweit gibt es derzeit insgesamt 69 Earth Markets – von Italien über Rumänien bis in die USA und nach Australien. Mittlerweile gibt es österreichische Earth Markets auch in Horn (Waldviertel/NÖ) und Lutzmannsburg (Mittel-Burgenland).

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GANS gans anders – 07. November

9:00 – 13:00 Uhr

SCHAUKÜCHE

WEINBAR

AKTUELLES

meineWeideGANS, Gänse von naturbelassenen, hofeigenen Weiden, artgerecht gefüttert und aufgezogen. Genuss mit gutem Gewissen. Online oder am Markt bestellen und am nächsten Markttag abholen:
www.meineweidegans.at

KIRSCHEN-GENUSSQUELLE, Andrea Strohmayer kümmert sich um den Erhalt der alten Leithaberger Edelkirschsorten und veredelt diese zu einzigartigen Kirschprodukten. Zum November Markt empfiehlt Andrea ihren Herbst-Fruchtaufstrich „Kirsche-Uhudler“. Mit dem Kauf von Leithaberger Edelkirschprodukten unterstützen Sie den Erhalt unserer besonderen Kulturlandschaft.
www.genussquelle.at

MANUFABA – Seewinkler-BIO-Tofu. Ulla Wittmann und Ludwig Birschitzky aus Frauenkirchen produzieren Tofu vom Anbau bis zur Verarbeitung. Besser geht es nicht!
www.manufaba.at

REISER – Rohrauer Edelpilze – frischer und besser können Speisepilze nicht sein!

GAST

KAISERMÄDL, Katrin und Sabine aus Mayerling möchten mit ihren Produkten aus naturnahen Materialien die natürliche Weiblichkeit unterstreichen. Individuelles, tragbares Design aus Wollstoffen.
www.kaisermädl.at

SPEZIELLES

FADENSPIEL, textiles Upcycling handmade by Doris Treitler!
www.fadenspiel.info

ZU BESTELLENDES

Frischfleisch von Fleischerei KARLO, 021742126 oder office@fleischerei-karlo.at

Fangfrischer Fisch von GUT DORNAU, Michael Borik 06643553435 oder mm.borik@fischundgut.at

Mattersburger BAUERNHENDLN, Angelika Moser 06643959139 oder info@ganzgans.at

SÜSSES

SCHOKO und SO, Babsi Eigner mit besonders feinen Schokoladetafeln!

SANDRAs süße Konfektion aus Zillingtal erfreut uns mit Aufstrichen und Pralinen!
www.sandras.at

Manuela Sipos bringt mit BEN’s Energiebällchen den honiggesüßten Energiekick für die kühle Jahreszeit als Snack zwischendurch oder Geschenk!
www.bens-energiebällchen.at

KINDERFREUDEN

Ziegen streicheln und füttern – immer was los am Ziegenhof!
www.ziegenliebe.at

Alle Produzenten des Markttages

Mattersburger Bauernhendln – Walbersdorf
BEN’s Bällchen, M. Sipos – Wien
BIOTIGER, M. Deutsch – Neusiedl am See
BU & BU-Verlag, K. Graf-Janoska – Frauenk.
CONNYS Frucht in Form – Illmitz
FADENSPIEL, Doris Treitler – Bad Sauerbrunn
meineWeideGANS, W. Scheiblauer – Baden
Wild Johann GERSTER – Pischelsdorf
Fischzucht GUT DORNAU – Leobersdorf
Karl Heinz HALBRITTER – Neusiedl am See
Bio-Schafzucht HAUTZINGER – Tadten
Edelbrände Franz HETZER – Parndorf
KAISERMÄDL Walkdesign – Mayerling
Fleischerei KARLO – Pamhagen
KIRSCHEN-Genussquelle Strohmayer – Breitenbrunn
Wolfsthaler Milch, Fam. KRAMMER
KRISMAR Seewinkler Naturkosmetik
Obstbau LEEB, Alles Apfel – St. Andrä/Zicksee
Bio-Freiland-Eier von Fam. LUNZER – Gols
MANUFABA Seewinkler Bio-Tofu – Frauenkirchen
Biohof PÖLZER – St. Andrä am Zicksee
RANKEL Walnuss – Potzneusiedl
REISER – Rohrauer Edelspilze – Rohrau
ROCKERS DELIGHT, Simon Jahn – Schwechat
SANDRAs süße Konfektion – Zillingdorf
SCHOKO UND SO, Barbara Eigner – Bruck/Leitha
Die SPEZEREY, K. & B. Geyer-Nittnaus – Gols
WALDHERR Vollkorn-BIO-Bäcker –Kleinhöflein
Ziegenhof ZIEGENLIEBE, M. Liehl – Parndorf
ZWiCKEL Kaffee – Pachfurth u.a.