KULINARISCHES
Diesmal dreht sich alles ums Schwein. Martin Karlo wird Grammeln im Feuerkessel auslassen und in der Schauküche gibt es Kesselfleisch mit Kren. Alternativ oder danach werden frisch herausgebackene Bauernkrapfen mit Sauerkraut oder süßer Fülle angeboten.
NEU
Biohof FABSICH aus Pama mit veredelten Walnüssen wie karamellisierten Walnüssen, Pikanten Walnüssen, Honig-Salz -Walnüssen, Walnuss-Mus, Walnuss-Knusperli sowie Walnussöl.
SPEZIELLES
Vera Leeb von ALLES APFEL, Obstbau Fam. LEEB aus St. Andrä am Zicksee bringt Jungbäume – alte Sorten, jung veredelt! Dabei sind u.a. Kronprinz Rudolf, Kanada Renetten. Diese Apfelbäume brauchen nur 1m2 Platz und sind ein wertvoller Beitrag für die Zukunft – vielleicht eine kleiner Schritt zur Selbstversorgung.
www.allesapfel.at
Manuela Sipos ist nach einer monatelangen Pause mit ihren BEN’s Energiebällchen wieder am Markt!
Angelika Moser kommt mit ihren sehr begehrten MATTERSBURGER BAUERNHENDLN – bitte rechtzeitig bestellen!
AKTUELLES
Fleischerei KARLO kommt mit vielerlei Spezialitäten vom Grauen Steppenrind aus dem Nationalpark und Mangalitza-Schwein!
www.fleischerei-karlo.at
MANUFABA Seewinkler BIO-TOFU – von der Sojabohne zum hochwertigen Lebensmittel – alles handgemacht, vegan und glutenfrei!
www.manufaba.at
Wild-Frischfleisch als auch Würste und Pasteten von Johann GERSTER aus Pischelsdorf!
CONNYS Frucht in Form, Cornelia Tschida aus Illmitz bringt wieder ihre Bio-Himbeer-Spezialitäten und besonders gesund und wichtig – Bio-Honig im Winter!
www.fruchtinform.at
WINZER
Weiberwirtschaft WIEDERSTEIN, Birgit und Grete aus Göttlesbrunn/NÖ mit ihren Weinen und Destillaten!
www.wiederstein.at
BIERBRAUER
WESTWIND Brauerei aus Deutsch Jahrndorf mit ihren hervorragenden Bio-Bieren von Westwind bis Nordwind u.v.m.
www.westwindbrauerei.com
ZU BESTELLENDES
Frischfleisch von Fleischerei KARLO, Fam. Karlo
Tel. 02174 2126 oder bestellungen@fleischerei-karlo.at
Angelika’s BAUERNHENDLN, Angelika Moser
Tel. 06643959139 oder moserangelika@aon.at
Fangfrischer Fisch von GUT DORNAU, Michael Borik
Tel. 06643553435 oder m.borik@fischundgut.at
KINDERFREUDEN
Die Zicklein hautnah erleben!
www.ziegenliebe.at
Die PRODUZENT*INNEN des Markttages:
Angelika’s BAUERNHENDLN – Walbersdorf
BEN’s Energiebällchen – Prellenkirchen
BIOTIGER, M. Deutsch – Neusiedl am See
CONNYS Frucht in Form – Illmitz
Biohof FABSICH – Pama
FantastiCo – Bratislava
Wild Johann GERSTER – Pischelsdorf
Fischzucht GUT DORNAU – Leobersdorf
Karl Heinz HALBRITTER – Neusiedl am See
Edelbrände Franz HETZER – Parndorf
Fleischerei KARLO – Pamhagen
KIRSCHEN-Genussquelle – Breitenbrunn
Milchhof KRAMMER – Wolfsthal
KRISMAR Seewinkler Naturkosmetik
LEBENSKORN, S. Werdenich – Pama
Obstbau LEEB, Alles Apfel – St. Andrä/Zicksee
Bio-Freiland-Eier von Fam. LUNZER – Gols
MANUFABA Seewinkler Bio-Tofu – Frauenkirchen
Biohof PÖLZER – St. Andrä am Zicksee
TSCHIDARONIA, K. Tschida – Illmitz
WALDHERR Vollkorn-BIO-Bäcker –Kleinhöflein
WESTWIND BRAUEREI – Deutsch Jahrndorf
Ziegenhof ZIEGENLIEBE, M. Liehl – Parndorf
ZWiCKEL Kaffee – Pachfurth u.a.
Angelika’s BAUERNHENDLN – Walbersdorf
BEN’s Energiebällchen – Prellenkirchen
BIOTIGER, M. Deutsch – Neusiedl am See
CONNYS Frucht in Form – Illmitz
Biohof FABSICH – Pama
FantastiCo – Bratislava
Wild Johann GERSTER – Pischelsdorf
Fischzucht GUT DORNAU – Leobersdorf
Karl Heinz HALBRITTER – Neusiedl am See
Edelbrände Franz HETZER – Parndorf
Fleischerei KARLO – Pamhagen
KIRSCHEN-Genussquelle – Breitenbrunn
Milchhof KRAMMER – Wolfsthal
KRISMAR Seewinkler Naturkosmetik
LEBENSKORN, S. Werdenich – Pama
Obstbau LEEB, Alles Apfel – St. Andrä/Zicksee
Bio-Freiland-Eier von Fam. LUNZER – Gols
MANUFABA Seewinkler Bio-Tofu – Frauenkirchen
Biohof PÖLZER – St. Andrä am Zicksee
TSCHIDARONIA, K. Tschida – Illmitz
WALDHERR Vollkorn-BIO-Bäcker –Kleinhöflein
WESTWIND BRAUEREI – Deutsch Jahrndorf
Ziegenhof ZIEGENLIEBE, M. Liehl – Parndorf
ZWiCKEL Kaffee – Pachfurth u.a.